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Jenny Estrada / Los sabores de una guayaquileña / 15 de Octubre 2013 / Tomado de Expresiones de Diario Expreso

miércoles, octubre 16th, 2013

ESPOL

 

 

 

 Jenny Estrada / Los sabores de una guayaquileña

Por: Santiago San Miguel P. / sanmiguels@granasa.com.ec

 

“Este es su libro número 26 pero Jenny Estrada no lleva la cuenta de ello. Aclara que no está en busca de ningún récord Guinness. “Simplemente trabajo y trabajo, escribo y escribo”. El punto de encuentro para nuestra cita es su casa ubicada en el barrio del Astillero.

 

Pertenece al grupo de escritores que cuando le interesa un tema, estudia e  investiga y, si  las circunstancias permiten y cree pertinente, lo publica sin titubear.  En el caso de Sabores de mi tierra en  que la gastronomía guayaquileña es la protagonista esperó muchos años hasta que llegó el momento de cumplir con el propósito de todo autor, ver su obra impresa. Como todo libro tiene su historia, para esta obra hay que ubicarse en 1967, en ese año Jenny presentó La cocina criolla, un recetario de comidas regionales realizado por ella y del cual se hicieron 3 ediciones que se difundieron a través del Suplemento Agrario, editado por un diario local. En 1986 obtuvo por este trabajo el segundo premio otorgado por el Instituto Cultural Domecq, A.C de México tras participar en la convocatoria del VI Concurso Literario Netzahualcóyotl sobre Mesa y golosinas de Iberoamérica.

 

Ahora su afición por el arte culinario  está compilada en 221 registros de sabores y tradiciones guayaquileñas que vio luz luego de casi tres décadas de estudio e investigación. La también directora del Museo de la Música Popular Julio Jaramillo describe en Sabores de mi tierra el origen y costumbre de los platos porteños más populares, la mayoría preparados con sus propias manos, otros como el caldo de salchicha y la fanesca confiesa que solo contribuyó en su elaboración o fue testigo de la preparación “porque fueron verdaderamente laboriosos y una sola persona no se alcanzaba”.

 

Tuvo una abuela que era “maravillosamente criolla”, Isolina Robles, muy guayaquileña y costeñísima de la zona de Pedro Carbo. “Nuestra distracción en vacaciones era visitar a las abuelas y ellas enseñaban a cocinar”.

 

De niña no conoció la televisión y la radio permanecía lejos de su alcance,  de tal manera que aprender era su pasatiempo más enriquecedor.

 

“Las abuelas no tenemos espacio, ganó terreno la tecnología pero con este libro me permito afirmar la procedencia de los alimentos de nuestra mesa que son de muy lejana data. Ubico al lector dentro de un marco histórico y geográfico y posteriormente doy paso a los orígenes y condimentos que existían tanto en nuestro suelo como los que trajeron los españoles. Con esta inserción y fusión de productos se creó la cocina criolla (mestiza) que es la que conocemos hoy en día”.

 

La guatita, el arroz con menestra, carne asada y patacones, el encebollado,  los bollos de pescado, la bola de maní, el cebiche, el budín de zapallo, el carapacho relleno, la torta de maduro, el arroz con conchas y el caldo de salchicha  son solo algunas de las exquisiteces que se convirtieron en platos imprescindibles en la mesa de cualquier guayaco que se respeta.

 

La autora recalca que su único objetivo  con Sabores de mi tierra es rescatar nuestra identidad.

 

“Si no estamos conscientes de lo que somos, no podemos trazar el rumbo de nuestra patria chica y grande, debemos reconocernos en lo que somos a través de nuestra historia, música y sabores”.

 

Para recordar

Historiadora, periodista e investigadora guayaquileña. Entre sus múltiples obras destacan Matilde Hidalgo de Procel, una mujer total; Los italianos en Guayaquil; El montubio; Del tiempo de la yapa y Ancón en la historia petrolera ecuatoriana.

 

Sabores de mi tierra está disponible en las librerías Librimundi, Cervantes y en Tinta Café. El valor de la publicación es de $ 30”.

 

Tomado de: http://www.expresiones.ec/ediciones/2013/10/16/gente/variedades/los-sabores-de–una-guayaquilena/#

“La memoria es el único paraíso del que no podemos ser expulsados”.

Jean Paul Richter

 

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QUÍMICA GENERAL I, P005, ESPOL, ICQA, 2010.01.21

jueves, enero 21st, 2010

QUÍMICA GENERAL I

P005

2010.01.21

ESPOL –  ICQA

APRENDER HACIENDO

APRENDER HACIENDO

TEMAS TRATADOS:

Factores que afectan el equilibrio químico, cambios de la concentración, cambios en el volumen y la presión, cambios en la temperatura, efectos de un catalizador.

TAREA:

Estudiar material referido para la lección del día 2010.01.22 en base a problemas.

DESCRIPTORES DE LA CLASE:

ENTRETENIDA, AMENA, NOVEDOSA, INTERESANTE, DIVERTIDA, INTERESANTE, DIDÁCTICA.

RESPONSABLES DE TRAER CHOCOLATES:

Srta. Jennifer Bajaña y Srs. Jorge Santillán, Ronnie Pérez, Mario Hernández, José Silva, Juan Peralta, Oscar Loor, Ronnie Delgado, Felipe Suárez, Guillermo Ortega.

RESPONSABLES DE CHOCOLATES

RESPONSABLES DE CHOCOLATES

FRASES CÉLEBRES LEÍDAS EN CLASE:

«If you want to make enemies, try to change something.»

– Thomas Woodrow Wilson

«All our knowledge has its origin in our perceptions.»

-Leonardo da Vinci

«The secret to creativity is knowing how to hide your sources.»

-Albert Einstein

«A career is wonderful, but you can’t curl up with it on a cold night.»
– Marilyn Monroe

LEARN BY DOING - CSECT - APRENDER HACIENDO

LEARN BY DOING - CSECT - APRENDER HACIENDO

En el canal de vídeos del profesor se encuentras algunas grabaciones (vídeos) del Curso de Química General I P005

http://www.youtube.com/user/vart12345

Específicamente a través de los siguientes enlaces:

Lectura de la frase Celebre de Thomas Woodrow Wilson, por el Sr. Felipe Suarez Yagual:

http://www.youtube.com/watch?v=-XzK0rOdV1I

Lectura de la frase Celebre de Albert Einstein, por el Sr. David Bravo Cedeño:

http://www.youtube.com/watch?v=Wg1FW35kAT8

Lectura de la frase Celebre de Leonardo da Vinci,   por el Sr. Diego Ordoñez Marchan:

http://www.youtube.com/watch?v=7Wi7zII8xw8

Lectura de la frase Celebre de Marilyn Monroe,   por la Srta. Thalía Morales Gamarra:

http://www.youtube.com/watch?v=Z1jywrXrvaQ

Por motivación para estudiar acceder a:

http://photopeach.com/album/duh1vy

http://photopeach.com/album/x9io8h

http://animoto.com/play/r5OxKwSj55jxRJ0BXRRsIQ

Las imágenes y vídeos pueden ser descargadas (download) totalmente gratis (free) por este medio para su difusión:

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QUÍMICA GENERAL I, P003, ESPOL, ICQA, 2010.01.13

miércoles, enero 13th, 2010

QUÍMICA GENERAL I

P003

2010.01.13

ESPOLICQA

aprender-haciendo-csect-no1

TEMAS TRATADOS

Equilibrio Homogéneo, Equilibrio Heterogéneo, Expresiones de constante de equilibrio, El coeficiente de una reacción(Qc).

TAREA PARA LA CLASE DEL 2010.01.15

Revisar las páginas 611 hasta las 619 del libro de Chang. Entender las figuras 14.4 y 14.5.

Realizar un resumen de 2 carillas.

Estudiar para la lección del 2010.01.15.

TAREA PARA LA CLASE DEL 2010.01.22

Resolver la tarea en inglés sobre equilibrio que se envió vía SIDWEB.  Un ejemplar físico puede ser solicitado al Biólogo Javier Marriott  (Laboratorio 1A Química Experimental).

DESCRIPTORES DE LA CLASE:

INTELECTUAL, DIVERTIDA, ENTRETENIDA, INNOVADORA, AMENA, INTERACTIVA, INTELECTUAL.

RESPONSABLES DE TRAER CHOCOLATES

Srs. Gerard Garay, César Barros (2), Bryan Avilés , Luis Espinoza, Omar Andrade, Sergio Saca, Cristhian Morocho.

RESPONSABLES DE CHOCOLATES

RESPONSABLES DE CHOCOLATES

FRASES CÉLEBRES LEÍDAS EN CLASE:

«The difference between past, present, and future is only persistent illusion.»

– Albert Einstein

«The secret to creativity is knowing how to hide your sources.»

– Albert Einstein

«You do ill if you praise, but worse if you censure, what you do not understand.»

– Leonardo da Vinci

«A sex symbol becomes a thing. I just hate to be a thing.»

– Marilyn Monroe

APRENDER HACIENDO - CSECT - LEARN BY DOING

APRENDER HACIENDO - CSECT - LEARN BY DOING

En el canal de vídeos del profesor se encuentras algunas grabaciones (vídeos) del Curso de Química General I P003

http://www.youtube.com/user/vart12345

Específicamente a través de los siguientes enlaces:

Lectura de la frase Celebre de Marilyn Monroe,   por la Srta. Ivette Pasmiño Castro.

http://www.youtube.com/watch?v=QLLijGNQ0Pg

Lectura de la frase Celebre de Leonardo da Vinci,   por la Srta. Nancy Rodríguez Peralta.

http://www.youtube.com/watch?v=x5A2eiBjjAY

Lectura de la frase Celebre de Albert Einstein, por el Sr. Cristhian Lascano Briones.

http://www.youtube.com/watch?v=9mrNjzbC0xo

Lectura del Himno de la Espol, por los Srs. Allan Calle,  César Jimbo,  Antonio Morocho, Jimmy Zambrano.

http://www.youtube.com/watch?v=FKPQkVhAXyU

Por motivación para estudiar acceder a:

http://photopeach.com/album/duh1vy

http://photopeach.com/album/x9io8h

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QUÍMICA GENERAL I, P001, ESPOL, ICQA, 2010.01.11

lunes, enero 11th, 2010

QUÍMICA GENERAL I

P001

2010.01.11

ICQA –  ESPOL

APRENDER HACIENDO

APRENDER HACIENDO

TEMAS TRATADOS

El concepto de equilibrio y la constante de equilibrio, Escritura de las expresiones de las constantes de equilibrio, Equilibrio Homogéneo, Equilibrio Heterogéneo.

TAREA PARA LA CLASE DEL 2010.01.15

Revisar las páginas 611 hasta las 619 del libro de Chang. Entender las figuras 14.4 y 14.5.

Realizar un resumen de 2 carillas.

Estudiar para la lección del 2010.01.15.

TAREA PARA LA CLASE DEL 2010.01.22

Resolver la tarea en inglés sobre equilibrio que se envió vía SIDWEB.  Un ejemplar físico puede ser solicitado al Biólogo Javier Marriott  (Laboratorio 1A Química Experimental).

DESCRIPTORES DE LA CLASE:

DINÁMICA, DIVERTIDA, ENTRETENIDA, INTELECTUAL, INTERACTIVA, AMENA, INNOVADORA.

RESPONSABLES DE TRAER CHOCOLATES

Srtas. Rosa Desiderio, Sara Reinoso, Tamara Herrera, Andrea Sánchez y Srs. Guillermo Coello, Jorge López, Daniel González (2), Ulises Pañora, Adrian Valencia, Andrés Romero, José Bueno, Paúl Montero, Adrian Quevedo, Cristhian Cedeño, Otton Pino.

RESPONSABLES DE CHOCOLATES

RESPONSABLES DE CHOCOLATES

FRASES CÉLEBRES LEÍDAS EN CLASE:

«Creativity is a type of learning process where the teacher and pupil are located in the same level.»

– Arthur Koestler

«I’m not interested in money; I just want to be wonderful»

– Marilyn Monroe

«The gateway to success is not called luck, but sacrifice.»

–  Unknown

APRENDER HACIENDO, LEARN BY DOING, CSECT

APRENDER HACIENDO, LEARN BY DOING, CSECT

En el canal de vídeos del profesor se encuentras algunas grabaciones (vídeos) del Curso de Química General I P001

http://www.youtube.com/user/vart12345

Específicamente a través de los siguientes enlaces:

Lectura de la frase Celebre de Marilyn Monroe,  leída por la Srta. Paulina Vilela Govea.

http://www.youtube.com/watch?v=qH0F1V9SeH8

Lectura de la frase Celebre de Arthur Koestler, leída por el Sr. Geovanny Jiménez Vargas.

http://www.youtube.com/watch?v=rfSzt9qYC7E

Lectura de la frase Celebre de autor Anónimo, leída por la Srta. Shirley Chávez Bravo.

http://www.youtube.com/watch?v=rADcmWrltQk

Por motivación para estudiar acceder a:

http://photopeach.com/album/duh1vy

http://photopeach.com/album/x9io8h

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QUÍMICA GENERAL I, P001, P003, P005, ESPOL, ICQA, 2010.01.08

viernes, enero 8th, 2010

QUÍMICA GENERAL I

P001 – P003 – P005

2010.01.08

ESPOL ICQA

APRENDER HACIENDO - CSECT - LEARN BY DOING

APRENDER HACIENDO - CSECT - LEARN BY DOING

TEMAS TRATADOS

El concepto de equilibrio y la constante de equilibrio, Escritura de las expresiones de las constantes de equilibrio.

DESCRIPTORES DE LA CLASE:

INCREÍBLE, DIVERTIDA, DINÁMICA, ENTRETENIDA, INTERESANTE, PARTICIPATIVA, AMENA.

RESPONSABLES DE TRAER CHOCOLATES:

POO1

Srtas. Tatiana Castillo, Rosa Desiderio, Andrea Sánchez, Melissa Gellibert, Sara Reinoso y Srs. Guillermo Coello, Jorge López, Daniel González (2), Ulises Pañora, Adrian Valencia, Andrés Romero, José Bueno, Paúl Montero, Adrian Quevedo.

P003.

Srs. Gerard Garay, Carlos Molina, Livington Miranda, Juan Carlos, César Barros, Bryan Avilés, Luis Espinoza, Omar Andrade.

P005

Srtas. Thalía Morales y Srs. Jorge Santillán, Walter Vera, Ronnie Pérez, Juan de Santis, Mario Hernández,Miguel Martínez (2), José Silva, Juan Carlos Peralta, Juan de André.

RESPONSABLES DE CHOCOLATES

RESPONSABLES DE CHOCOLATES

FRASES CÉLEBRES LEÍDAS EN CLASE:

«I’m not interested in money, I just want to be wonderful»

– Marilyn Monroe

«The gateway to success is not called luck, but sacrifice.»

–  Unknown

«Where the spirit does not work with the hand, there is no art.»

– Leonardo da Vinci

«Technological change is like an axe in the hands of a pathological criminal.»

– Albert Einstein

«The noblest pleasure is the joy of understanding.»

– Leonardo da Vinci

«The secret to creativity is knowing how to hide your sources.»

– Albert Einstein

«It is better to be unhappy alone than to be unhappy.»

– Marilyn Monroe

«The superior man is persistent in the right path and not only persistence.»

– Confucio

«I’ve been on a calendar, but never on time.»

– Marilyn Monroe

«Blinding ignorance does mislead us. O! Wretched mortals, open your eyes!»

– Leonardo da Vinci

«One can resist the invasion of an army but one cannot resist the invasion of ideas.»

– Víctor Hugo

«Where all think alike, no one thinks very much.»

– Walter Lippmann

APRENDER HACIENDO

APRENDER HACIENDO

En el canal de vídeos del profesor se encuentras algunas grabaciones (vídeos) del Curso de Química General I,  P001 – P003 – P005

http://www.youtube.com/user/vart12345

Específicamente a través de los siguientes enlaces:

Lectura de la frase Celebre de Leonardo Da Vinci leída por el Sr. Cristhian Heredero Parrales.

http://www.youtube.com/watch?v=pOwOlBZIN7Y

Lectura de la frase Celebre de Marilyn Monroe  leída por el Sr. Antonio Morocho Rosero.

http://www.youtube.com/watch?v=SU3pJaMjmkM

Lectura de la frase Celebre de Confucio leída por el Sr. Ernesto Feréz Bajaña.

http://www.youtube.com/watch?v=-2LOxUkEkDA

Lectura de la frase Celebre de Leonardo da Vinci leída por el Sr. Daniel Layana Borja.

http://www.youtube.com/watch?v=MKi-2HuXFs0

Lectura de la frase Celebre de Marilyn Monroe, leída por la Srta. Thalía Morales Gamarra.

http://www.youtube.com/watch?v=1-zpQitd2xM

Lectura de la frase Celebre de Víctor Hugo leída por el Sr. Guillermo Ortega Echeverría.

http://www.youtube.com/watch?v=KEY2OnMigmk

Lectura de la frase Celebre de Walter Lippmann leída por el Sr. Roberto Rodríguez Avelino.

http://www.youtube.com/watch?v=GP3y6hf5lyU

Por motivación para estudiar acceder a:

http://photopeach.com/album/duh1vy

http://photopeach.com/album/x9io8h

http://animoto.com/play/r5OxKwSj55jxRJ0BXRRsIQ

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QUÍMICA GENERAL I, P005, ESPOL, ICQA, 2010.01.07

jueves, enero 7th, 2010

QUÍMICA GENERAL I

P005

2010.01.07

ICQA –  ESPOL

APRENDER HACIENDO - CSECT - LEARN BY DOING

APRENDER HACIENDO - CSECT - LEARN BY DOING

TEMAS TRATADOS

Catálisis, Catálisis Heterogénea, Proceso Haber, Proceso Ostwald, Catálisis Homogénea, Catálisis Enzimática.

TAREA PARA LA CLASE DEL 2010.01.08

Investigar acerca de Tipos de Complejo B.

Traer copias del capítulo N° 14 del libro de Chang. En base a eso contar cuántas imágenes, tablas y nuevos conceptos hay en el capítulo referido.

DESCRIPTORES DE LA CLASE:

EDUCATIVA,  INSTRUCTIVA,   INNOVADORA,  AMENA,  DINÁMICA, ENTRETENIDA,  CREATIVA.

RESPONSABLES DE TRAER CHOCOLATES

Srtas. Karla Garay, Marcela Toalombo, Thalía Morales y Srs. Carlos Medina, José Rodas (2), Jorge Santillán, Diego Ordoñez, Walter Vera, Jefferson Rodríguez, David Bravo, Ronnie Pérez, Daniel Layana, Juan de Santis, Mario Hernández, Miguel Martínez, Carlos Medina, Pedro Portes, Ricardo Bonilla, José Silva.

RESPONSABLES DE CHOCOLATES, P005

RESPONSABLES DE CHOCOLATES, P005

FRASES CÉLEBRES LEÍDAS EN CLASE:

«Beyond a doubt truth bears the same relation to falsehood as light to darkness.»

– Leonardo da Vinci

«»Every really new idea looks crazy at first.»

– Alfred North Whitehead

«If I had observed all the rules, I’d never have gotten anywhere»

– Marilyn Monroe

APRENDER HACIENDO

APRENDER HACIENDO

En el canal de vídeos del profesor se encuentras algunas grabaciones (vídeos) del Curso de Química General I P005

http://www.youtube.com/user/vart12345

Específicamente a través de los siguientes enlaces:

Lectura de la frase Celebre de  Marilyn Monroe, leída por la Srta. Gloria Sornoza Mosquera.

http://www.youtube.com/watch?v=V1WSvy-Figo

Lectura de la frase Celebre de Alfred North Whitehead,  leída por la Srta. Marcela Toalombo Chimborazo.

http://www.youtube.com/watch?v=EJRUTAmPzqI

Lectura de la frase Celebre de Leonardo da Vinci, leída por la Srta. Karla Garay Escalante.

http://www.youtube.com/watch?v=YIV2IpGYvPw

Por motivación para estudiar acceder a:

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http://photopeach.com/album/duh1vy

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QUÍMICA GENERAL I, P003, ESPOL, ICQA, 2010.01.06

miércoles, enero 6th, 2010

QUÍMICA GENERAL I

P003

2010.01.06

ICQA –  ESPOL

APRENDER HACIENDO - CSECT - LEARN BY DOING

APRENDER HACIENDO - CSECT - LEARN BY DOING

TEMAS TRATADOS

Catálisis, Catálisis Heterogénea, Proceso Haber, Proceso Ostwald, Catálisis Homogénea, Catálisis Enzimática.

TAREA PARA LA CLASE DEL 2010.01.08

Investigar acerca de Tipos de Complejo B.

Traer copias del capítulo N° 14 del libro de Chang. En base a eso contar cuántas imágenes, tablas y nuevos conceptos hay en el capítulo referido.

DESCRIPTORES DE LA CLASE:

CREATIVA,  ENTRETENIDA,   INNOVADORA,  AMENA,  DINÁMICA,  DIDÁCTICA,  EDUCATIVA.

RESPONSABLES DE TRAER CHOCOLATES

Srtas. Ivette Pazmiño  y Srs. Ramiro Cepeda, Gerard Garay, Carlos Molina, Livington Miranda, Juan Carlos, César Barros, Germán Granados, Roberto Antón, Cristhian Heredero, Bryan Avilés, Orly Rodríguez.

RESPONSABLES DE TRAER CHOCOLATES

RESPONSABLES DE TRAER CHOCOLATES

FRASES CÉLEBRES LEÍDAS EN CLASE:

«Every man is a fool at least five minute a day, the wisdom consists in not exceeding the limit.»

– Elbert Green Hubbard

«Sex is part of nature. And I have been a great time with nature.»

– Marilyn Monroe

«Anyone who conducts an argument by appealing to Authority is not using his intelligence; he is just using his memory»

– Leonardo da Vinci

«Innovation listin quiches between a leader and a follower.»

– Steven Paul Jobs

APRENDER HACIENDO

APRENDER HACIENDO

En el canal de vídeos del profesor se encuentras algunas grabaciones (vídeos) del Curso de Química General I P003

http://www.youtube.com/user/vart12345

Específicamente a través de los siguientes enlaces:

Lectura de la frase Celebre de Leonardo da Vinci, leída por el Sr. Hugo Chung Tapia.

http://www.youtube.com/watch?v=z3jZZ95cvp0

Lectura de la frase Celebre de  Marilyn Monroe leída por el Sr. Cristhian Heredero Parrales.

http://www.youtube.com/watch?v=xA6w2ATux80

Lectura de la frase Celebre de Elbert Green Hubbard, leída por el Sr. Stalyn Rodríguez Gómez.

http://www.youtube.com/watch?v=nWCu0tNLkdk

Lectura de la frase Celebre de Steven Paul Jobs, leída por la Srta. Viviana Vacas Márquez.

http://www.youtube.com/watch?v=zG-xNv3Vb4E

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QUÍMICA GENERAL I, P001, ESPOL, ICQA, 2009.12.21

lunes, diciembre 21st, 2009

QUÍMICA GENERAL I

P001

2009.12.21

ICQA –  ESPOL

QUÍMICA GENERAL I, POO1, 2009.12.21

QUÍMICA GENERAL I, POO1, 2009.12.21

TEMAS TRATADOS

Reacciones de Orden dos, Reacciones de Orden cero, Constantes de velocidad y su dependencia de la energía de activación y de la temperatura, Ecuación de Arrhenius, Mecanismos de Reacción.

TAREA PARA LA CLASE DEL 2010.01.04

CHANG: Desde la página 581 hasta la 588.

Tema: Catálisis.

Traer para la clase las copias de Chang.

Resumen gráfico en 4 carillas completas, incluye todas las figuras y dos problemas del libro de de Brown y de Chang.

DESCRIPTORES DE LA CLASE:

DIVERTIDA, AMENA, DINÁMICA, INTERESANTE, EMOCIONANTE, ENTRETENIDA, DIVERTIDA.

RESPONSABLES DE TRAER CHOCOLATES

Srtas. Ericka Morocho, Sara Reinoso, Tamara Herrera, María Molina, Melissa Gellibert, Inés Figueroa y Srs. Paúl Montero, Lenin Montes, Zadak Ortiz, Ulises Pañora, Otton Pino, Jorge López, Geovanny Jiménez, Daniel González.

+ ENERGÍA PARA APRENDER

+ ENERGÍA PARA APRENDER

FRASES CÉLEBRES LEÍDAS EN CLASE:

«We think in generalities, but we live in detail.»

-Alfred North Whitehead

«Everyone is a genius at least once a year.»

– Georg Christoph Lichtenberg

«Hollywood is a place where they’ll pay you a thousand dollars for kiss and fifty cents for your soul.»

– Marilyn Monroe

«Simplicity is the ultimate sophistication.»

– Leonardo da Vinci

APRENDER HACIENDO

APRENDER HACIENDO

En el canal de vídeos del profesor se encuentras algunas grabaciones (vídeos) del Curso de Química General I P001

http://www.youtube.com/user/vart12345

Específicamente a través de los siguientes enlaces:

Lectura de la frase Celebre de Alfred North Whitehead  leída por el Sr. Marcos Rivera Espinoza.

http://www.youtube.com/watch?v=ept39gjfGsA

Lectura de la frase Celebre de Marilyn Monroe, leída por la Srta. Tatiana Castillo Sánchez.

http://www.youtube.com/watch?v=in7G3tmXc0I

Lectura de la frase Celebre de Georg Christoph Lichtenberg, leída por la Srta. María Molina Miranda.

http://www.youtube.com/watch?v=t_7NAnHMtCI

Lectura de la frase Celebre de Leonardo da Vinci, leída por la Srta. Paulina Vilela Govea.

http://www.youtube.com/watch?v=W-QCip84aXc

Por motivación para estudiar acceder a:

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QUÍMICA GENERAL I, P005, ESPOL, ICQA, 2009.11.26

jueves, noviembre 26th, 2009

QUÍMICA GENERAL I

P005

2009.11.26

ICQA –  ESPOL

MOSTRANDO SUS MODELOS DE CELDAS UNITARIAS

MOSTRANDO SUS MODELOS DE CELDAS UNITARIAS

TEMAS TRATADOS

Celdas unitarias, Empaquetamiento de esferas, Empaquetamiento compacto, Difracción de Rayos X por los cristales, Tipos de Cristales (Iónicos, Covalentes, Moleculares, Metálicos, Amorfos).

TAREA PARA LA CLASE DEL 2009.11.27

Representación Teatral de las vidas de Benjamín Franklin y Gayo  Salustio Crispo.  Propósito: Recargar las baterías intelectuales y emocionales ante de los exámenes (aprender jugando)

DESCRIPTORES DE LA CLASE:

DIVERTIDA, AMENA, DINÁMICA, INTERESANTE, DIDÁCTICA, ENTRETENIDA, INTERACTIVA.

RESPONSABLES DE TRAER CHOCOLATES

Srta. Karla Garay y Srs. Guillermo Ortega, Jefferson Rodríguez, Juan de Santis, Hernán Carrión, Diego Ordoñez, Walter Vera, Juan de André (2), Felipe Suarez, Freddy Ramírez, José Silva, Miguel Martínez, Jorge Santillán.

RESPONSABLES DE TRAER CHOCOLATES

RESPONSABLES DE TRAER CHOCOLATES

FRASES CÉLEBRES LEÍDAS EN CLASE:

«Your most valuable asset can be your willingness to persist longer than anyone else.»

– Brian Tracy

«An investment in knowledge pays the best interest.»

–  Benjamin Franklin

«Iron rusts from disuse; water loses its purity from stagnation… even so does inaction sap the vigor of the mind.»

Leonardo da Vinci

En el canal de vídeos del profesor se encuentras algunas grabaciones (vídeos) del Curso de Química General I P005

http://www.youtube.com/user/vart12345

Específicamente a través de los siguientes enlaces:

Lectura de la frase Celebre de Brian Tracy  leída por la Srta. Karla Garay Escalante

http://www.youtube.com/watch?v=T7gBTG6cj2A

Lectura de la frase Celebre de Leonardo da Vinci por el Sr. Ronny Delgado Auria.

http://www.youtube.com/watch?v=RBLChmkJ3cU

Lectura de la frase Celebre DE Brian Tracy por el Sr. Kevin Mirallas Secaira.

http://www.youtube.com/watch?v=3cWsJL6unjQ

Por motivación para estudiar acceder a:

http://photopeach.com/album/x9io8h

LEARN BY DOING - CSECT - APRENDER HACIENDO

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Las imágenes y vídeos pueden ser descargadas (download) totalmente gratis (free) por este medio para su difusión:

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OS ESPERAMOS

PREGUNTAS, APORTES, SUGERENCIAS Y COMENTARIOS, POR FAVOR, HACERLOS  LLEGAR VÍA COMMENTS A ESTA ENTRADA.

QUÍMICA GENERAL I, P003, ESPOL, ICQA, 2009.11.25

miércoles, noviembre 25th, 2009

QUÍMICA GENERAL I

P003

2009.11.25

ICQA –  ESPOL

ATENTOS A LA EXPLICACIÓN DEL PROFESOR

ATENTOS A LA EXPLICACIÓN DEL PROFESOR

TEMAS TRATADOS

Celdas unitarias, Empaquetamiento de esferas, Empaquetamiento compacto, Difracción de Rayos X por los cristales, Tipos de Cristales (Iónicos, Covalentes, Moleculares, Metálicos, Amorfos).

TAREA PARA LA CLASE DEL 2009.11.27

Preparase para la obra Teatral de Benjamín Franklin y Salustio.

DESCRIPTORES DE LA CLASE:

INTERACTIVA, DIVERTIDA, AMENA, ENTRETENIDA, DINÁMICA, INTERESANTE, DIDÁCTICA.

RESPONSABLES DE TRAER CHOCOLATES

Srtas. Nancy Rodríguez, Viviana Vacas, María Jaramillo y Srs. Stalyn Rodríguez (2), Orly Rodríguez, Carlos Molina, Hernán Vélez.

RESPONSABLES DE TRAER CHOCOLATES

RESPONSABLES DE TRAER CHOCOLATES

FRASES CÉLEBRES LEÍDAS EN CLASE:

«Who is not resolved to cultivate the habit of thinking loses the greatest pleasure of life.»

Thomas Alva Edison

«Everything you can imagine is real.»

– Pablo Picasso

«Where the spirit does not work with the hand, there is not art.»

– Leonardo da Vinci

APRENDER HACIENDO - CSECT - LEARN BY DOING

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En el canal de vídeos del profesor se encuentras algunas grabaciones (vídeos) del Curso de Química General I P003

http://www.youtube.com/user/vart12345

Específicamente a través de los siguientes enlaces:

Lectura de la frase Celebre de Leonardo da Vinci por el Sr. Juan Castro García.

http://www.youtube.com/watch?v=iYvf3114iEY

Lectura de la frase Celebre de Pablo Picasso por el Sr. Stalyn Rodríguez Gómez.

http://www.youtube.com/watch?v=I6wUpKMCQx8

Lectura de la frase Celebre de Thomas Alva Edison  leída por el Srta. Gabriela Jaramillo Tomaselli.

http://www.youtube.com/watch?v=Vv3KDAnHWLw

Por motivación para estudiar acceder a:

http://photopeach.com/album/x9io8h

Las imágenes y vídeos pueden ser descargadas (download) totalmente gratis (free) por este medio para su difusión:

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