PIZZA DE VEGETALES LIGHT – DE LA COCINA DE LULÚ

PIZZA DE VEGETALES

1 MASA DE PIZZA

3 PAPAS CORTADAS EN CUARTOS

3 PEPAS DE AJO

1 ZAPALLITO CORTADO EN CUÑAS

1 ZANAHORIA EN RODAJAS

1 PIMIENTO ROJO EN TIRAS

ACEITE DE OLIVA, SAL  Y PIMIENTA MOLIDA

QUESO MOZARELLA RALLADO

ORÉGANO

EN UN RECIPIENTE  MEZCLAR LOS VEGETALES CON EL ACEITE Y METERLOS  AL HORNO POR 30  MINUTOS A 400 GRADOS C.  LUEGO VERTERLOS  SOBRE LA MASA DE LA PIZZA, CUBRIRLOS CON SALSA DE TOMATE, EL QUESO MOZARELLA RALLADO, LA SALSA DE TOMATE Y EL ORÉGANO. VOLVER A METERLO AL HORNO POR 15 MINUTOS Y LISTO.

DE LA COCINA DE LULÚ.-