BATIR LA CREMA DE LECHE HASTA QUE TOME CONSISTENCIA, AÑADIR EL AZÚCAR POCO A POCO, LUEGO EL JUGO DE LIMÓN Y EL RON. AHORA, DE MANERA ENVOLVENTE AÑADIR LA GELATINA SIN SABOR DISUELTA EN UN POQUITO DE AGUA TIBIA, 1 TAZA DE BARQUILLO Y LAS NUECES.
EN UN MOLDE TRANSPARENTE SE PONE UN POCO DE BARQUILLO Y UN POCO DE LA MEZCLA, ALTERNANDO LAS CAPAS HASTA TERMINAR EN BARQUILLO.
APARTE, EN UNA OLLA PEQUEÑA PONER LA LECHE CONDENSADA Y LA LECHE EVAPORADA, CALENTARLAS POR UNOS POCOS MINUTOS MOVIENDO CONSTANTEMENTE. SE LA DEJA REFRESCAR UN POCO Y SE LA VIERTE ENCIMA DEL POSTRE LLEVÁNDOLO A REFRIGERAR HASTA EL MOMENTO DE SERVIRLO.
