EN UNA FUENTE HONDA DE PREFERENCIA TRANSPARENTE, PONER LAS HOJAS DE LAS DOS LECHUGAS. APARTE LICUAR 3/4 TAZAS FRUTILLAS , RESERVANDO EL OTRO 1/4 DE TAZA CON EL VINAGRE DE CEREZAS Y EL ACEITE. AÑADIR LA SAL Y PIMIENTA AL GUSTO.
AL MOMENTO DE SERVIR, VERTER ESTA MEZCLA SOBRE LAS HOJAS DE LECHUGA Y MEZCLAR CON CUIDADO. DECORAR CON LOS PALITOS DE QUESO Y CON EL 1/4 DE TAZAS DE FRUTILLAS QUE RESERVÓ.