Las presas de pollo se las adoba simplemente con el curry. Se las coloca en una bandeja refractaria y se lo mete al horno a 360 grados por espacio de 30 minutos, cubierto con papel aluminio. Luego se retira el papel, se le añade las dos cucharadas de miel diluidas en 2 cucharadas de agua y se lo deja unos 15 minutos para que se dore. Se lo puede servir con arroz blanco y vegetales.
POLLO AL HORNO CON CURRY Y MIEL